Blog

¡ Conoce las funciones de cada nutriente !

por Cristina 27/03/2019

Los nutrientes son sustancias presentes en los alimentos con propiedades específicas sobre el funcionamiento de nuestro organismo. Para gozar de una buena salud, es imprescindible que los tomemos todos y en las proporciones adecuadas.





Archivado en: Alimentación
Etiquetado con: alimentacion
LEER MÁS

Propiedades de la CANELA

por Cristina 18/03/2019

Existen dos tipos de canela: la canela de Ceilán y la canela cassia. También conocida como Cinnamomum verum, la canela de Ceilán se considera la “verdadera canela” y se produce en Sri Lanka, India, Madagascar, Brasil y el Caribe.

Archivado en: Alimentación
Etiquetado con: alimentacion , cuidados de salud , plantas
LEER MÁS

ALERGIA AL SOL. CAUSAS, SÍNTOMAS Y REMEDIOS CASEROS PARA TRATARLA

por Cristina 10/07/2018




Archivado en: Cuidados de Salud
Etiquetado con: alergia , complementos nutricionales , cosmetica natural , cuidados de salud , piel , sol
LEER MÁS

Sopa Fría de primavera con fresas y toque floral

por Cristina 11/03/2018

Se acerca la primavera, y qué mejor que una receta rica en minerales, junto a las fresas, ricas en vitamina C. Una combinación perfecta para disfrutar esta primavera.

INGREDIENTES PARA 4 RACIONES:

3 Remolachas herbidas
200 g de fresas limpias y laminadas
1 Aguacate al punto
200 ml de Yogur de soja, cabra u oveja
125 ml de crema de soja, arroz o avena
Sal marina con romero
Una pizca de comino
Pimienta negra
Zumo de 1 limón
2 cucharadas soperas de aceite de oliva extra virgen
Unas fresas laminadas, germinados y unos pétalos de caléndula o flores de acacia (decoración)

RECETA:

Con la ayuda de una batidora, trituramos la remolacha con las fresas, el yogur, la sal, el comino, la pimienta y el zumo de medio limón, hasta lograr una fina crema.

En otro recipiente trituramos el aguacate pelado y troceado, el resto del yogur, una pizca de sal de romero, una pizca de pimienta negra y el zumo de medio limón.

Para facilitar la creación de la copa rellenaremos tres biberones de cocina: uno con la crema de remolacha, otro con la crema de aguacate y otro con la crema de soja, arroz o avena.

Preparamos la copa de la siguiente manera: Cubriremos primero la base con la crema de aguacate, continuaremos con una fina línea de crema de soja o aarroz o avena, seguiremos con otra capa de crema de remolacha y la volvemos a cubrir con una fina capa de crema de soja.

Finalmente, la última capa la cubriremos con la crema de remolacha y decoramos con unos pétalos de caléndula o acacia, un par de láminas de fresas y unos germinados.

Servir bien fresquito

Espero que os guste ¡Buen provecho!

Archivado en: Recetas
Etiquetado con: alimentacion , dieta , recetas
LEER MÁS

Para estar a la última, ¡come pasta de legumbres!

por Cristina 27/01/2018

¡Ni engordan, ni son aburridas o poco sabrosas! Las legumbres son auténticas joyas nutricionales, ricas en proteínas y muy versátiles en
la cocina. Tan versátiles, que ahora se pueden comer en espirales o espaguetis y con vuestra salsa para pasta preferida. ¡Mirad, mirad!

Archivado en: Alimentación
Etiquetado con: alimentacion , dieta , productos , recetas
LEER MÁS

Ejercico... Mejor por la mañana!

por Cristina 25/01/2018

Comenzar el día haciendo ejercicio físico hará más probable crear un hábito con mejores resultados.

Archivado en: Deporte y forma física
Etiquetado con: adelgazar , control de peso , deporte y forma fsica , ejercicio fsico , perder peso
LEER MÁS

QUINOA CON VERDURAS Y TOFU

por Cristina 21/01/2018

Todas las estructuras de la quinoa tienen atribuido algún uso medicinal.  Hojas, tallos y granos reparten sus funciones como agentes cicatrizantes, antiinflamatorios, analgésicos, desinfectantes, estimulantes de la formación del callo óseo, antihemorrágicos e incluso repelentes de insectos.

Archivado en: Recetas
Etiquetado con: alimentacion , dieta , recetas
LEER MÁS

Consejos para dormir BIEN

por Cristina 20/01/2018

Algunos consejos para mantener a raya las noches en vela

Archivado en: Sistema nervioso
Etiquetado con: cuidados de salud , insomnio , sistema nervioso
LEER MÁS

¿Tus emociones te hacen engordar?

por Cristina 18/01/2018


No dejes que tus emociones dominen tu estómago.




Archivado en: Control de peso
Etiquetado con: blog , control de peso , dieta , dietas , produtos
LEER MÁS

¿ Un buen plan para empezar el año ? ¡ Lo tenemos !

por Cristina 10/01/2018

¿Quieres empezar una dieta pero siempre te cuesta mucho dar el primer paso?, ¿Has probado  varias dietas pero te cuesta continuarlas y ver resultados?,  ¿Necesitas un plan express?




Archivado en: Control de peso
Etiquetado con: blog , control de peso , dieta , dietas , produtos
LEER MÁS